INGREDIENTES
170 grs de pechuga de pollo sin piel y sin huesos.3 cdas de mantequilla.
3/4 de taza de mayonesa.
1/4 de taza de queso parmesano.
1/4 de taza de miga seca de pan sazonada.
PREPARACIÓN
- lavar y secar el pollo.
- Calentar la mantequilla y freir el pollo hasta que este bien cocido.
- Colocar el pollo en una lata y precalentar el horno a 200 ° C.
- Combinar la mayonesa , la mostaza y el queso .
- Untar una capa gruesa a las pechugas .
- Espolvorear con la miga de pan y hornear por 10 minutos hasta que se dore bien .
- Servir.